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橱柜，又称“家庭厨房家具”、“橱兵”等；是家庭厨房内集烧、洗、储物、吸油烟等综合功能于一身的家庭民用设施；是现代整体厨房中各种厨房用具与厨房家电的物理载体和厨房设计思想的艺术载体，所以是现代整体厨房的主体。
橱柜由吊柜、地柜、台面和各类功能五金配件组成。其基本构造划分为工作台面、下柜和上柜。工作台面可使用不同材质，包括石英石台面、人造石台面、天然石材台面、耐火板台面、蜂窝铝板台面、不锈钢台面等。台面上装有炉灶和水槽，在炉灶的上方装有抽油烟机。还可根据个人的需求，在台面上安装消毒柜、烤箱等。在工作台面下边的柜体为下柜（或称为地柜）。下柜包括调整脚和抽屉柜，调整脚与地面接触，可调整工作台面一定量的高度。下柜内装有很多功能部件，如：网篮、转盘、连动式拉篮等。工作台上的柜体为上柜（或称吊柜）。由吊柜挂钩与墙体紧固，可调整一定的位置。吊柜内装有很多功能部件，如：转盘、升降网架、高身拉篮等。上下柜按个人的需求配置不同材质的门板，包括实木型、吸塑型、三聚氰胺饰面板型、模压型、金属质感型、烤漆型、防火板、包复框型、水晶型、镜面树脂板等。在上、下柜的端面装有色彩与材质统一的侧封板与门板。为了美观，在橱柜的上面，有的装有线板，有的装有灯板，也有很多柜省略不用。
目前，整体厨房已经成为发展趋势。整体厨房是将橱柜、抽油烟机、燃气灶具、消毒柜、洗碗机、冰箱、微波炉、电烤箱、各式挂件、水盆、各式抽屉拉篮、垃圾粉碎器等厨房用具和厨房电器进行系统搭配而成的一种新型厨房形式。所以广义上的橱柜行业还包括与其配套的厨房电器和厨房用具。
中国橱柜是从欧洲于二十世纪八十年代末九十年代初经由香港传入我国广东、浙江、上海、北京等地，并逐步向大陆其他省市渗透发展，到九十年代末，随着改革开放的深化，人民群众经济收入生活水平的提高，生活方式的改变，国外厨卫文化的传播影响，现代家庭厨柜这一新生事物迅速在大陆各地蓬勃发展，并形成了庞大的产业市场，成为我国家居行业当下的朝阳行业。
中国橱柜行业近几年来发展迅猛，经过各品牌商家的群雄逐鹿、百舸争流般的混战后也迎来了理性发展的反思期。对于橱柜企业，面对市场的变化与行业需求的发展轨迹，如何从企业生产与营销服务网络建设中找准发展核心点，增强企业品牌与市场份额，以“工业设计为创新理念”的发展策略，无疑是推进橱柜企业赢得竞争优势的发展策略之一。为此，橱柜行业发展应从实际着手，从工业设计的创新作用来推进企业发展战略的转型，从而推进中国由制造大国向制造强国的有力转变。
